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Portail documentaire > Librairie > Incontournables
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Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) Juin 2008 - 300 pages |
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Le Compendium des statistiques du tourisme 2008 (données 2002-2006) fournit des informations statistiques sur le tourisme dans 208 pays et territoires du monde entier. Le Compendium est pensé comme un guide condensé des grands indicateurs statistiques de chaque pays. Il s'agit de la 28e édition d'une publication lancée en 1975. Cette édition n'existe qu'en anglais et les [..] |
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Code du Tourisme (édition 2008) | |
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Jean-Luc Michaud, Guy Barrey Editions Dalloz - Collection Codes Dalloz commentés Décembre 2007 - 700 pages |
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Le Code du tourisme, dans la célèbre collection des codes Dalloz commentés, a vocation à rassembler les règles de droit applicables au secteur du tourisme. Ce Code permet de maîtriser les divers aspects régissant ce secteur hétérogène qui relevait jusque-là de nombreuses autres législations : urbanisme, commerce, construction , impôts, droit civil, droit rural… Il concerne principalement [..] |
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Les collectivités territoriales et le tourisme. Droit, économie, environnement et développement durable | |
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Frédéric Bouin Editions Moniteur (le) - Collection Action locale Novembre 2007 - 250 pages |
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Cet ouvrage part du constat que le tourisme est un secteur économique particulièrement complexe. En effet, d'une part, plusieurs branches du droit public et du droit privé (droit du tourisme, droit de l'urbanisme, finances publiques, droit de la concurrence, droit de la consommation, droit de l'environnement, droit du transport…) l'encadrent aujourd'hui et, d'autre part, les évolutions récentes [..]
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Le tourisme : un phénomène économique (édition 2007) | |
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Pierre Py Editions Documentation Française - Collection Etudes Septembre 2007 - 178 pages |
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Cet ouvrage de référence, dont c'est la 5e édition mise à jour, fait apparaître l'originalité de l'activité touristique au travers des spécificités de la consommation (influence des facteurs démographiques, physiologiques, psychosociologiques), de l'offre et de la production (hétérogénéité, concentration), ainsi que des prix touristiques. Il met particulièrement l'accent sur la [..]
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Penser les vacances | |
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Jean Viard Editions Aube (de l') - Collection Poche Essai Juin 2007 - 200 pages |
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Cet ouvrage est une réédition (la première édition, publiée chez Actes Sud, date de 1984). Il est issu de la thèse de sociologie de l'auteur, dirigée par Edgar Morin à l'EHESS, fondatrice des travaux de recherche de Jean Viard sur les vacances et le temps libre. TEXTE DE LA DERNIÈRE DE COUVERTURE : « En 1936, au moment du Front populaire, les travailleurs ne demandaient [..] |
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Le Marketing du tourisme | |
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Isabelle Frochot, Patrick Legohérel Editions Dunod - Collection Hors série Mai 2007 - 270 pages |
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Cet ouvrage propose une vision globale des techniques marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques, en soulignant les spécificités du secteur : l'environnement et les tendances ; le processus de choix du consommateur ; le marketing relationnel et les stratégies, avec un approfondissement sur la tarification et la distribution des produits ; les notions [..]
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Guide juridique et fiscal du tourisme rural (éd. 2007) | |
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Francis Varennes Editions Ipso Facto Janvier 2007 - 496 pages |
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Ce guide juridique et fiscal du tourisme rural est destiné aux porteurs de projets, aux prestataires en activité, ainsi qu'aux techniciens et conseillers concernés. Il aborde les points suivants liés au tourisme rural : aspects juridiques, aspects fiscaux, législation sociale, réglementation économique (aides à l'installation, CTE...) (1re édition 2002). Cet ouvrage est régulièrement [..] |
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Le tourisme en France (éd. 2005) | |
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Editions INSEE - Collection Références Novembre 2005 - 161 pages |
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Cet ouvrage de référence, réalisé par l'Insee en partenariat avec le ministère du Tourisme, propose un tour d'horizon détaillé des différentes activités touristiques en France, qu'elles soient le fait de Français ou d'étrangers. Cette première édition offre un panorama complet de ce secteur d'activité. L'essentiel des données porte sur l'année 2004 et concernent notamment : les activités [..] |
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L'idiot du voyage. Histoires de touristes | |
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Jean-Didier Urbain Editions Payot - Collection Petite Bibliothèque Payot 2002 - 353 pages |
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Hanté par le mythe du voyageur, le touriste n'échappe pas au mépris de ses contemporains. Par l'étude de ses pratiques, des manières d'être et de paraître, son langage, ce livre tente de le réhabiliter comme le créateur intelligent d'une géographie personnelle. (réédition en format poche)
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Tourism 2020 Vision - Europe | |
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Collectif Editions Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) 2001 - 89 pages |
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Cet ouvrage s'inscrit dans la lignée des études prospectives publiées régulièrement par l'OMT. Sa première partie étudie le développement du tourisme en Europe dans les années 1990, analysant tout particulièrement les facteurs clés qui déterminent la prospective. La deuxième partie identifie les variables qui influent sur les projections à l'horizon 2020. La troisième partie présente les prévisions [..]
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