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Portail documentaire > Focus > Hôtellerie de plein air - Camping


Hôtellerie de plein air - Camping

Focus documentaire mis à jour le 27/04/08   Envoyer  |   sur del.icio.us  Ce livre sur Google BookMarks


Au cours des trente dernières années, le camping a connu une véritable révolution, marquée par la forte croissance du nombre d’hébergements locatifs et par la création d'équipements de loisirs de qualité (centres aquatiques, spas, espaces balnéo...). Cette mutation de l'offre semble avoir atteint aujourd'hui ses limites. En effet, tous les campings n'ont pas la capacité à devenir des "villages-clubs de plein air" (problèmes de taille, de situation géographique, de marché). C'est notamment le cas des "petits" campings ruraux.
Par ailleurs, ce type de produit ne répond pas à l'ensemble des clientèles traditionnelles du camping. En sont notamment "exclues" les clientèles en quête de nature et d’activités "outdoor", ainsi que les clientèles les plus modestes et les clientèles itinérantes.
C'est pourquoi l'on assiste aujourd'hui à de nouvelles révolutions de l'offre, symbolisées notamment par la réussite d'Huttopia (les "campings nature"). Mais d'autres modèles pourraient voir le jour dans les prochaines années.

Ce Focus documentaire s'articule en sept parties :
– Retour sur l'évolution des trente dernières années
– Aspects réglementaires, gestion, chiffres-clés
– La tendance "village club de plein air"
– La tendance "outdoor"
– La tendance "itinérance"
– La tendance "résidentielle"
– Organismes ressources

Hôtellerie de plein air - Camping


RETOUR SUR L'ÉVOLUTION DES TRENTE DERNIÈRES ANNÉES
Camping, la saga d’une profession LIVRE - Camping, la saga d’une profession
Collection
Jacques Goût Editions ECB Presse - Octobre 2007 - 90 pages - 32.00 euros

L’Esprit du camping LIVRE - L’Esprit du camping
Collection L'Esprit de la création
France Poulain, Elisabeth Poulain Editions Cheminements - Novembre 2005 - 400 pages - 40.00 euros

ARTICLE - La mutation de l'hôtellerie de plein air
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
Jean-Marie Poutrel - Editions ESPACES - Février 2005 - 2 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Plein air et camping. Deux notions qui ont évolué au fil du XXe siècle
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
France Poulain - Editions ESPACES - Février 2005 - 6 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Camping et mouvement associatif - Un siècle d'histoire
Article extrait du Cahier Espaces n°36 - "Hôtellerie de plein air"
Jean Moreau - Editions ESPACES - Avril 1994 - 5 pages - 3.00 euros

ASPECTS RÉGLEMENTAIRES, GESTION, CHIFFRES-CLÉS
Salon SETT AGENDA - Salon SETT
Du 25/11/2008 au 27/11/2008 | Montpellier

Direction du tourisme - Espace internet dédié au camping ENTREPRISE - Direction du tourisme - Espace internet dédié au camping
    Portail, site internet

Insee - Espace internet dédié à l'Hôtellerie de plein air ENTREPRISE - Insee - Espace internet dédié à l'Hôtellerie de plein air
    Portail, site internet
ARTICLE - Le camping soigne ses paysages : entre démarches volontaires et contributions réglementaires. Dans l'Hérault, l'insertion paysagère au cœur d'une démarche sur la qualité des campings
Article extrait de la revue Espaces n°255 - "Action paysagère et tourisme"
Guylhem Féraud, Julie Gaujard - Editions ESPACES - Janvier 2008 - 6 pages - 3.00 euros

Les terrains de camping. Guide pratique à l'usage des collectivités locales ODIT - Les terrains de camping. Guide pratique à l'usage des collectivités locales
Collection Mini-Guides n°11
Editions ODIT France - Décembre 2006 - 108 pages - 20.00 euros

ARTICLE - De l'exploitation d'un camping municipal. Gestion privée ou régie ?
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
Gilles Robert - Editions ESPACES - Février 2005 - 7 pages - 3.00 euros

Convention collective nationale de l'hôtellerie de plein air (5e édition) LIVRE - Convention collective nationale de l'hôtellerie de plein air (5e édition)
Collection CCN n°3271
Collectif Editions JO (Journaux Officiels) - Novembre 2004 - 176 pages - 7.00 euros

Gérer un camping. Guide pratique, juridique et fiscal. Création, rachat, administration, législation... LIVRE - Gérer un camping. Guide pratique, juridique et fiscal. Création, rachat, administration, législation...
Collection Conseiller juridique pour tous n°166
Guillaume Duprez, Gallianne Coudert Editions Puits Fleuri - Février 2004 - 200 pages - 19.80 euros

Écoguide. Le manuel de gestion environnementale des hôtels, restaurants, hôtels de plein air et structures d'accueil touristique LIVRE - Écoguide. Le manuel de gestion environnementale des hôtels, restaurants, hôtels de plein air et structures d'accueil touristique
Collection
Philippe François, Yohann Robert Editions CRCI Provence-Alpes-Côte d'Azur-Corse - Février 2004 - 78 pages - 15.55 euros

LA TENDANDE “VILLAGE-CLUB DE PLEIN AIR”
ARTICLE - Recentrage stratégique de la Compagnie internationale André Trigano (Ciat). Les grandes ambitions de Campéole
Article extrait de la revue Espaces n°251 - "Chemin de fer touristique"
André Béral - Editions ESPACES - Septembre 2007 - 5 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Le village-club locatif. Le produit qui chamboule l'offre touristique française
Article extrait du Cahier Espaces n°94 - "Clubs de vacances. Du village de vacances au "all inclusive""
Max Leguevaques - Editions ESPACES - Août 2007 - 4 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Yelloh! Village choisit le “tout internet”
Article extrait de la revue Espaces n°247 - "Communication touristique (3e partie). Publicité en ligne"
Bernard Sauvaire, Paul-Henry Deprez - Editions ESPACES - Avril 2007 - 3 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Les hébergements locatifs bouleversent l'hôtellerie de plein air
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
Max Leguevaques - Editions ESPACES - Février 2005 - 11 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Sunêlia, des camping-clubs durables
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
Michel Pawlak - Editions ESPACES - Février 2005 - 6 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Yelloh! Village. Des campings qui veulent concurrencer les villages-clubs
Article extrait du Cahier Espaces n°69 - "Hébergement locatif"
Bernard Sauvaire - Editions ESPACES - Juin 2001 - 4 pages - 3.00 euros

LA TENDANDE “OUTDOOR”
ARTICLE - L'utopie pragmatique des campings Huttopia et Indigo
Article extrait de la revue Espaces n°241 - "Centres de culture scientifique et technique (2e partie)"
Philippe Bossanne - Editions ESPACES - Octobre 2006 - 3 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Huttopia, les campings nature
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
Philippe Bossanne - Editions ESPACES - Février 2005 - 7 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Les Roulottes de campagne réinventent l'hôtellerie de plein air
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
Nathalie Blanco, Louis Blanco - Editions ESPACES - Février 2005 - 6 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Retrouver l'esprit originel du camping
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
Francois Perroy - Editions ESPACES - Février 2005 - 6 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Accueil Paysan, un tourisme alternatif paysan
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
Marie-Hélène Tanguy, Agathe Ancé - Editions ESPACES - Février 2005 - 4 pages - 3.00 euros

LA TENDANCE “ITINÉRANCE”
La commune et l'accueil des camping-cars LIVRE - La commune et l'accueil des camping-cars
Collection Essentiel sur
Jean-Luc Boulin, Francois Perroy Editions Territorial - Juillet 2007 - 65 pages - 21.00 euros

ARTICLE - Rando Toile. Camping, balade et randonnée
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
Sylvain Petit - Editions ESPACES - Février 2005 - 5 pages - 3.00 euros

L'accueil des camping-cars dans les communes touristiques ODIT - L'accueil des camping-cars dans les communes touristiques
Collection Guide de savoir-faire n°101
Alain Barbanel, Nathalie Hermellin Editions ODIT France - Novembre 2003 - 80 pages - 38.00 euros

LA TENDANCE “RÉSIDENTIELLE”
Le Guide du camping-caravaning sur parcelles privées LIVRE - Le Guide du camping-caravaning sur parcelles privées
Collection
France Poulain Editions Cheminements - Juin 2005 - 128 pages - 22.00 euros

ARTICLE - Habitat de plein air, habitat mutable. De l'appropriation des habitats de plein air hors des campings
Article extrait du Cahier Espaces n°84 - "Hébergement de plein air"
France Poulain - Editions ESPACES - Février 2005 - 6 pages - 3.00 euros

ARTICLE - Le camping, alternative à la résidence secondaire
Article extrait du Cahier Espaces n°69 - "Hébergement locatif"
France Poulain - Editions ESPACES - Juin 2001 - 7 pages - 3.00 euros

ORGANISMES RESSOURCES

Fédération Française de Camping-Caravaning (FFCC) ENTREPRISE - Fédération Française de Camping-Caravaning (FFCC)
    Fédération, association ou syndicat national

Fédération Nationale de l'Hôtellerie de Plein Air (FNHPA) ENTREPRISE - Fédération Nationale de l'Hôtellerie de Plein Air (FNHPA)
    Fédération, association ou syndicat national



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